Proyectos por $2.300 millones para
fortalecer la cadena productiva de ganado ovino y caprino
Bucaramanga.- La
cadena productiva de ganado ovino y caprino en la provincia de García Rovira recibe
el respaldo de los poderes seccional y central con miras a fomentar la
producción y la generación de empleo.
El Gobierno de Santander y el
Ministerio de Agricultura firmarán este miércoles la ejecución de dos grandes
proyectos, por 2.300 millones de pesos, para el fortalecimiento de la
producción y transformación del ganado ovino y caprino en la región.
El primer proyecto corresponde
a mejoramiento genético, tratamiento de praderas, bancos de proteína,
asistencia técnica, materiales para cercas, insumos y manejo ambiental, para la
producción de ganado menor en 10 municipios de la provincia de García Rovira, a
cargo de 300 familias campesinas, informó José Alejandro Gil Corzo, secretario
de Agricultura de Santander, quien precisó que para esta iniciativa se
destinaron 1.600 millones de pesos.
El funcionario agregó que el
segundo proyecto, en el que se invertirán 700 millones de pesos, está dirigido
a la construcción de una planta de sacrificio de ganado menor, que funcionará
en contenedores con tecnología francesa y belga con todos los dispositivos para
un sacrificio eficiente y ambientalmente limpio, libre de contaminación.
El Secretario de Agricultura
de Santander afirmó que esta planta será manejada por los productores de ganado
ovino y caprino de García Rovira, con el acompañamiento técnico de la
Universidad Nacional, para complementar así esta cadena productiva, con la
transformación de la carne en piezas adecuadas para el mercado, lo que
contribuirá a mejorar los ingresos de más de 2.300 familias de la zona.
El proyecto está encaminado a darles
mejor nivel de vida a esas familias que por décadas han venido luchando con
industrias familiares sin un respaldo técnico del gobierno y sin los resultados
que deben arrojar estas agro-industrias, indicó el funcionario del gobierno
departamental. Fuente: Oficina de prensa
de la gobernación
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